چاول رقبے کے لحاظ سے گندم کے بعد پاکستان کی دوسری سب سے بڑی فصل ہے، دوسری بنیادی فصل ہونے اور ہماری خوراک کی ضروریات میں 2 ملین ٹن حصہ ڈالنے کے علاوہ، یہ نقد فصل کے طور پر بھی کام کرتی ہے۔
مالی سال 2022 ء میں پاکستان نے 2.5 ارب ڈالر مالیت کا چاول برآمد کیا، جس سے یہ چوتھا بڑا برآمد کنندہ بن گیا، یہ دیہی گھرانوں کے لئے روزگار اور آمدنی میں بھی ایک بڑا حصہ دار ہے؟
چاول دنیا کی سب سے زیادہ پیاسی فصل ہے، کیونکہ اسے جڑی بوٹیوں کو کنٹرول کرنے کے لئے کھڑے پانی میں اگایا جاتا ہے۔
ایک تحقیق کے مطابق پاکستان میں ایک کلو گرام چاول کی پیداوار کے لیے 3000 سے 5000 لیٹر پانی درکار ہوتا ہے۔
آب و ہوا کی تبدیلی جنوبی ایشیائی ملک کو بدترین طریقوں سے متاثر کر رہی ہے جس میں خریف سیزن کے آغاز میں مون سون میں سیلاب اور خشک سالی شامل ہے۔
آبپاشی کے پانی کی دستیابی خاص طور پر خریف سیزن کے دوران پچھلے کچھ سالوں سے تیزی سے کم ہو رہی ہے۔
انڈس ریور سسٹم اتھارٹی (ارسا) نے 2021 کے لیے 19 فیصد اور گزشتہ سال کے لیے 27 فیصد پانی کی قلت کا تخمینہ لگایا ہے، جبکہ گزشتہ ہفتے بلائے گئے اجلاس میں آئندہ خریف سیزن کے لیے 37 فیصد پانی کی قلت کی پیش گوئی کی گئی تھی۔
ہماری فی کس پانی کی دستیابی 1951 میں 5650 مکعب میٹر سے گھٹ کر 2022 میں 908 مکعب میٹر رہ گئی ہے۔
یہاں تک کہ اگر حکومت جادوئی طور پر اتفاق رائے تک پہنچ جاتی ہے اور حالات خراب ہونے سے پہلے نئے ڈیم تعمیر کرتی ہے، تب بھی ہم شہری آبادی کے مراکز میں بڑھتی ہوئی مانگ کے ساتھ زراعت میں اس طرح کے غیر معمولی استعمال کے متحمل نہیں ہوسکتے ہیں۔
